Для предприятий хлебобулочного и мясного производства, кондитерской промышленности, для производителей майонеза, соусов и кетчупов.
Предлагаем со склада в г.Алматы яичный порошок российского производства распылительной сушки, приготовленный из свежих куриных яиц на высокотехнологичном оборудовании, что позволяет сохранить в яичном порошке все ценные натуральные компоненты яиц, а также богатейший комплекс витаминов А, Д, Е и витамины группы В. В нем также содержатся минеральные вещества: фосфор, сера, железо, цинк. Яичный порошок не содержит белки растительного происхождения. Обеспечивает стабильность качества готовых изделий.
Коэффициенты замены для яиц со средней массой 50 г.:
Яичный порошок 1кг = 90 свежих яиц
Товар сертифицирован.
Срок хранения, по ГОСТу 30363-96, при температуре не более 20 градусов и относительной влажности воздуха 60-70 процентов, два года.
Фасовка - полиэтиленовый мешок + 4-хслойный бумажный мешок 20 кг.
Растворимость 93%
Влажность 6, 30%
Жир 42, 10%
Мы будем рады ответить на все Ваши вопросы и представить вам любую дополнительную информацию.
Телефон для связи: +7 701 718 20 17
Дмитрий
|