|
Опрокидывающаяся сковорода Тулаторгтехника СЭСМ-0, 3Н
(на заказ)
предназначена для жарки, тушения, припускания и пассерования различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена откидной крышкой с пружинным механизмом, который обеспечивает ее легкий подъем и фиксацию в открытом положении, и регулируемыми по высоте опорами, что позволяет компенсировать неровности пола. Чаша, рабочая и лицевые поверхности выполнены из нержавеющей стали, боковые и задняя — из оцинкованной.
Особенности:
Винтовой механизм опрокидывания путем вращения маховика
Автоматическое поддержание температуры
Автоматическое отключение ТЭНов при наклоне на угол более 12°
Под чаши имеет технологический прогиб
Подключение 380 В
Опрокидывание ручное
Площадь пода чаши 0.32 м2
Объем чаши 40 л
Температурный режим от 50 до 300 °С
Мощность 6 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 800 мм
Высота от 850 до 860 мм
Вес (без упаковки) 80 кг
Вес (с упаковкой) 107 кг
Страна производства Россия
800000 тенге Алматы Отправка по Казахстану
|
