|
Обязанности:
- Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами
- Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками на закрепленных за официантом столах.
- Изучение меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
- Консультирование гостей об особенностях блюд и напитков.Оказание помощи при составлении заказа.
- Прием заказов от гостей.
- Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
- Принятие мер, в рамках своей компетенции, по разрешению проблем, возникших у гостя.
- Создание в заведение атмосферы гостеприимства (отношение к гостям, манера поведения, внешний вид).
- Осуществление руководства над помощником официанта.
- Предоставление счета гостям и др.
Требования:
Приглашаем на работу в бар и паб в связи с запуском и открытием очередных наших заведений:
- ор - желателен
- презентабельная внешность
- общительность, активность
- грамотная речь
Условия: График: 2/2, с 10 утра в будни до закрытия заведения (2-3 ночи) и с 12 в выходные.
З.п - % от выручки, один раз в месяц. От 80 000 тг. в среднем и выше.
|
